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デザートのおいしい話や作り方をマダム・ミチノがお教えします


by madamemichino
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アヴァン・デセール

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9月になりました。
アヴァンデセールも秋の趣で。

スパークリング白ブドウジュースのゼリーに巨峰を浮かべて。
発泡の泡がちゃんと閉じ込められていて、シュワシュワします。
by madamemichino | 2010-09-01 22:11 | スイーツ