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デザートのおいしい話や作り方をマダム・ミチノがお教えします


by madamemichino
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姫リンゴ

小さいものが好きです。
10月の終わりに姫リンゴを見たときそれまで考えていた11月のデザートのアイデアはザーと崩れ、一気に姫リンゴのデセールを考えました。

姫リンゴ_d0163963_23324759.jpg

焼きリンゴにするときはくりぬきで種を抜きます。
どのリンゴも小さな種が5つ。お行儀よく並んでいます。かわいいですね。

+++りんごの種+++
ふつうのりんごの種はいくつ入っていると思いますか?
調べたところ、「リンゴには種の入る部屋が5つあって、バランスのとれたリンゴには各部屋に3個ずつの種が入り合計15個の種がある。」とあります。機会があれば輪切りにしてみてください。種の入っている部屋が美しいお花の形に見えます。
by madamemichino | 2010-11-12 23:34 | スイーツ