デザートのおいしい話や作り方をマダム・ミチノがお教えします


by madamemichino
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試飲会にいってきました

自然派ワインのディオニーさんの試飲会に行ってきました。

私が探すのはデザートと一緒に楽しめるワイン。
アルコールがダメな体質なので、リストのコメントをよく読んで、気になるワインだけを選んで試飲させてもらいます。

まずは最初の香り。
一口ふくんで目をつぶって集中!

ここで美味しいと感じると飲んでしまいそうになりますが、ガマンガマン!
飲み込まないように注意が必要です。
最後に口に残っている味を香りを楽しみます。

今回は白ワインばかりを試飲しました。

明日のブログでベスト3を紹介します。

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by madamemichino | 2015-04-15 14:37