人気ブログランキング |

デザートのおいしい話や作り方をマダム・ミチノがお教えします


by madamemichino

2011年 01月 09日 ( 1 )

コンポート

d0163963_22213668.jpg

「八朔のコンポート」
丁子(クローブ)と八角(スターアニス)入りのシロップに皮をむいた八朔を1日以上漬けこんでおきます。
ほんのりエキゾチックな香りがしていつもと違う八朔が楽しめます。
シロップも美味しいのでゼラチンを加えてゼリーにしていっしょに召し上がれ。
by madamemichino | 2011-01-09 22:30 | スイーツ