人気ブログランキング |

デザートのおいしい話や作り方をマダム・ミチノがお教えします


by madamemichino
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

今月のデセール

チョコレートのデグリネゾン

パッションフルーツ
今月のデセール_d0163963_13530711.jpeg

# by madamemichino | 2019-07-26 13:51

今月のデセール

サンショのサヴァラン

チェリーのコンポート
今月のデセール_d0163963_13572901.jpeg

# by madamemichino | 2019-06-26 13:54

7月のデセールです

イメージは、梅雨が明けたら夏!

パイナップル、ココナッツ、パッションフルーツ、そしてアクセントに苦味のある黒ビールのシャーベット。
黒ビールをなんとかデセールに取り込みたいと、いろいろ試した結果今回のデセールが生まれました。

あっさり、スッキリのデセールなので、最後に添えてあるピーカンナッツとキャラメルのダコワーズを召し上がってください。
7月のデセールです_d0163963_13351265.jpg

# by madamemichino | 2015-07-04 13:36

すももの撮影

岡山からすももが届きました。
すっぱくて甘い、この果物は桃の仲間ではなく、梅の仲間です。

いつも写真撮影はマネージャーの仕事ですが、今回はマダムが挑戦してみました。
出来上がりの写真・・・いかがでしょうか?

すももの撮影_d0163963_12194273.jpg
すももの撮影_d0163963_12233416.jpg

# by madamemichino | 2015-06-18 12:31

南アルプスのさくらんぼ

今年も山梨、南アルプス市のさくらんぼが届きました。

毎年、当店のマネージャーのご両親が自ら収穫された、獲れたてを送ってくださいます。
南アルプスのさくらんぼ_d0163963_1830044.jpg

さくらんぼって、どうしてこんなにカワイイんでしょうね~
# by madamemichino | 2015-06-10 18:30